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曝“地溝油”何時(shí)升級(jí)成了烤鴨油

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-8-21 09:18
【分頁(yè)導(dǎo)航】
“地溝油”不能吃,這個(gè)大伙兒都知道;可從烤鴨爐中滲出的“烤鴨油”有怎樣的危害,許多人恐怕就不知道了。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),廈門的一些不良商販就在做著“烤鴨油”的買賣,賣給一些餐飲店。
前天上午,家住太子山莊的陳先生致電熱線968820反映,他家樓下的一家餐飲店,向萬(wàn)壽北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里一家烤鴨店購(gòu)買“烤鴨油”來(lái)煮沙茶面。接到線索后,記者找到了這家烤鴨店。
店面設(shè)在市場(chǎng)的入口處,面積約4平方米,店內(nèi)擺著一個(gè)烤鴨箱。記者看到,箱內(nèi)幾只轉(zhuǎn)動(dòng)的烤鴨正往下滴著油,而箱底的鐵板中間開著個(gè)小洞,洞的正下方放著一個(gè)紅色塑料桶,鴨油不斷通過小洞流入桶中。
塑料桶里已裝有小半桶“烤鴨油”。湊近看時(shí),發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)的油呈黃色,十分黏稠,肉眼看不出有雜質(zhì)。
店主收集這些烤鴨油要做什么?是否真像讀者報(bào)料的那樣,賣給餐飲店?
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