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    【byb.cn 】（來源：法制晚報(bào)）法制晚報(bào)訊(記者王崗)石榴因其色彩鮮艷、籽多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。但不少網(wǎng)友在怎么吃石榴這個(gè)問題上犯了難，有人認(rèn)為石榴一顆一顆地吃著麻煩，抓了一把連籽一起吞是最健康的，可是也有網(wǎng)友認(rèn)為連籽一起吃容易引起消化不良。那么，石榴籽該不該隨著果肉一起吃下去呢？

　　據(jù)了解，石榴的中含有的膳食纖維和維生素群非常豐富，尤其是維生素C的含量比蘋果要高出2倍，當(dāng)中含有的生物堿和熊果酸等具有收斂作用，因此石榴可以作為輔助食材治療腹瀉痢疾等。另外，石榴中含有的大量維生素C和多酚類物質(zhì)決定了石榴的抗衰老效果是極強(qiáng)的。除了石榴的果肉有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，石榴的花、皮以及籽都有各種各樣的養(yǎng)生功效，大多數(shù)人在吃石榴的時(shí)候都非常糾結(jié)于一個(gè)問題：吃石榴的時(shí)候應(yīng)不應(yīng)該連籽一起吃？吃下去有什么好處嗎？有沒有什么壞處呢？

　　大多數(shù)人都提倡在吃石榴的時(shí)候?qū)⒆岩黄鸾浪橐院笸庖黄鹜滔拢驗(yàn)槭褡阎泻写罅康木S生素C、多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效，另外，有中醫(yī)食療方提出可在食用石榴之時(shí)連籽吞下，有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達(dá)到消食的目的，治療消化不良。

　　但并不是吃石榴一定要吞籽，應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的腸胃情況來判斷。如果自己不喜歡石榴籽的口感，不想吃籽也沒有損失，不必強(qiáng)迫自己。腸胃消化能力原本就弱的如果吃下大量石榴籽，不但沒有消食的作用，反而可能加重胃部負(fù)擔(dān)，這樣吃石榴實(shí)在沒有必要。如果舍不得石榴籽中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以將石榴的果皮剝掉，將石榴粒倒入豆?jié){機(jī)里面榨成汁再食用，這樣更容易被人體吸收。