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記者臥底揭露穗無良酒樓黑幕

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-6-16 09:10
【分頁導航】
酒樓主供的主食是陶碗蒸米飯。3月31日下午4時半,記者看到了這種蒸飯的制作過程。
打荷工先將一塊黃色的臺布鋪在排水渠上,然后把浸泡的米倒在上面,瀝干水,然后用臺布把米包起來,用力絞干米里剩余的水分,接著就上鍋蒸。
讓記者驚悚的是那塊臺布,它實在是臟得不成樣子。它還有另外一個功能:魚下鍋前,都得用它擦擦身子……
廚房里還有一種灰色的臺布(不知道本來是灰色的還是慢慢被用成灰色的),是同時用來擦地板和砧板的。
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