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生吃魚和肉致全身長滿絳蟲

[事件] 作者：BYB.cn 日期：2014-9-21 08:25

【byb.cn 】(來源：新快報)網(wǎng)上熱傳"身上長滿白斑X光片"證實確系吃魚生長絳蟲,醫(yī)生提醒食物要充分煮熟。　　

　　近日,朋友圈里熱傳的一組圖讓人看了不寒而栗:幾張人體X光片上,密密麻麻全部是白色的斑點,像成群的蟲子長在人身體里一樣。網(wǎng)傳是一名順德患者常吃三文魚魚生造成體內(nèi)長了寄生蟲。記者昨日了解核實到,該名患者曾到從化的南方醫(yī)科大學(xué)第五附屬醫(yī)院就診。"網(wǎng)傳的那名患者體內(nèi)應(yīng)該是絳蟲。"傳染病專家提醒市民,應(yīng)改變生吃豬、牛、魚肉的習(xí)慣,慎防病從口入。

　　■專家提醒

　　●應(yīng)改變生吃豬、牛、魚肉的習(xí)慣,所用菜刀、菜板生熟分開,要將食物徹底洗凈煮熟,慎防病從口入。

　　●野生蛇類含有最多絳蟲,生吃野生的蛇最容易感染;生吃魚生、豬牛肉也有可能感染,其中生吃魚塘里面的魚生更危險;三文魚、北極貝等若在運輸、加工、儲存時被沾染,也有可能致病。

　　病人透露平時喜歡吃魚生

　　"病人14日晚上來看的急診,當(dāng)時他稱嚴(yán)重腹痛,皮膚瘙癢。"南方醫(yī)科大學(xué)第五附屬醫(yī)院消化科張醫(yī)生告訴新快報記者,當(dāng)晚她在病房值班,急診科將病人轉(zhuǎn)到消化科由她接待。"病人自己帶了片子來,就是網(wǎng)上傳的那些圖。"張醫(yī)生說,病人透露自己是順德人,喜愛吃魚生。"看到片子后覺得他病情比較嚴(yán)重,就建議他轉(zhuǎn)診到廣州(市區(qū))治療"。

　　"這樣的病人,近幾年來我們醫(yī)院也接診過幾例。"昨日,廣州市第八人民醫(yī)院院長、傳染病專家尹熾標(biāo)對新快報記者表示:"圖片上密密麻麻的白色斑點,是絳蟲。"尹熾標(biāo)說,人們會誤食含有絳蟲蟲卵的食物而感染得病,發(fā)展成囊蟲病。

　　什么情況會誤食絳蟲蟲卵?尹熾標(biāo)說,根據(jù)接診經(jīng)驗,野生的蛇類含有最多絳蟲,因此,生吃野生的蛇最容易感染;另外,生吃魚生、豬牛肉也有可能感染,其中生吃魚塘里面的魚生更危險。"因為魚塘里的魚易被污染,沾上糞便等"。

　　吃三文魚、北極貝等會否感染呢?"理論上也會,但因為這些食物是在深海里面生長,相對來說比較安全,但最怕是在運輸、加工、儲存過程中沾染,也有可能致病。"尹熾標(biāo)說。

　　絳蟲會在全身游走最怕進腦里

　　為何檢查提示全身會有這類絳蟲?尹熾標(biāo)解釋道,吃進去的食物若含有絳蟲蟲卵,蟲卵進入人體腸道,會吸收人體的營養(yǎng)。長大后它們就變成一條條幼蟲,它們穿破一些組織,通過血液,爬行到全身各個地方去。最可怕的是,它們還可能進入腦組織,變成腦囊蟲病,"腦里面會發(fā)炎,形成腫瘤樣物體。"尹熾標(biāo)說,因絳蟲形成腦囊蟲病,發(fā)展還是相對比較慢的,在這過程中,病患會出現(xiàn)頭痛、嘔吐、癲癇等,這時候應(yīng)及時就醫(yī)。

　　治療方面,尹熾標(biāo)說,如果蟲子是在肌肉外周,直接驅(qū)蟲就可以。但進入腦部就非常麻煩,一殺蟲會使蟲子壞死,從而產(chǎn)生許多反應(yīng)源,驟然之間會引起劇烈的變態(tài)反應(yīng),引起腦水腫,會有危險。因此,對這類病人,要在醫(yī)院嚴(yán)密監(jiān)控,少量給藥,然后病人沒反應(yīng),才慢慢加大劑量,減少副作用,"最怕殺蟲的時候,蟲子死了,生命也出現(xiàn)危險"。

　　生吃魚蛇肉最易得肝吸蟲病

　　感染率高卻易發(fā)現(xiàn)易治療,但不及時治療會引發(fā)肝硬化

　　"感染絳蟲的不多見,幾年來只有幾例。但每年我們醫(yī)院要收治100多例肝吸蟲病。廣東感染率也很高。"生吃魚肉、蛇肉等食物,除了可能感染絳蟲外,尹熾標(biāo)說,最易得的是肝吸蟲病。

　　他說,肝吸蟲病許多人得了病也沒有什么癥狀,一般不會來門診治療。檢查、治療這種病相對簡單,只需要抽血、查大便,找到蟲,或顯示抗體陽性,就可以確診。肝吸蟲治療也簡單,用藥三天基本能好。

　　"肝吸蟲不會全身跑,只在膽道停留,如果不及時治療,慢慢會引起肝硬化。"尹熾標(biāo)說,要預(yù)防這些疾病,其實很簡單,"改變喜歡吃魚生、生吃肉類的習(xí)慣,肉類一定要煮熟來吃,慎防病從口入"。

　　另外,有的市民認(rèn)為吃魚生時,蘸芥末或喝白酒能殺蟲、殺菌,尹熾標(biāo)笑稱:"這些都沒用,最好的方法是煮熟吃。"

　　"廣東有的地方肝吸蟲病感染率很高,達16％以上。"尹熾標(biāo)說,這都與喜歡吃魚生等習(xí)慣有關(guān)。另外,記者查閱了解到,《廣東省肝吸蟲病防治規(guī)劃實施方案(2006-2010年)》透露,像廣州番禺區(qū),珠海斗門區(qū),佛山的禪城區(qū)、南海區(qū)、順德區(qū)等地方,此前都是肝吸蟲病高度流行區(qū)。

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