麥當(dāng)勞被曝麥樂雞含泥膠石油成分

【byb.cn】?(摘自:新浪新聞)本報(bào)訊 美國(guó)日前爆出,麥當(dāng)勞出售的麥樂雞含有兩種化學(xué)成分:一種是含有玩具泥膠的“聚二甲基硅氧烷”,另一種則是從石油中提取的“特丁基對(duì)苯二酚”。
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昨日,北京一家麥當(dāng)勞餐廳,一名顧客正在吃麥樂雞。
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昨日,麥當(dāng)勞中國(guó)公司對(duì)此發(fā)函回應(yīng)稱,這兩種物質(zhì)含量均符合現(xiàn)行國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。北京市衛(wèi)生監(jiān)督所和市食品安全監(jiān)控中心表示正在密切關(guān)注此事。據(jù)了解,上述物質(zhì)不屬于食品添加劑的日常檢測(cè)項(xiàng)目。
美國(guó)媒體曝麥樂雞含泥膠石油成分
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根據(jù)媒體近日?qǐng)?bào)道,美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),美國(guó)麥當(dāng)勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的消泡劑聚二甲基硅氧烷,同時(shí)還有化學(xué)成分特丁基對(duì)苯二酚(tBHQ),每個(gè)雞塊tBHQ含量為0.02%,而這一物質(zhì)是從石油中提煉,用作植物油與動(dòng)物脂肪的防腐劑。人體攝取1克會(huì)出現(xiàn)反胃、耳鳴、作嘔等副作用,甚至?xí)械街舷⒑吞撁摗?/p>
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美國(guó)麥當(dāng)勞解釋稱,在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸雞塊的食油起泡。據(jù)世界衛(wèi)生組織的動(dòng)物測(cè)驗(yàn)顯示,該微量物質(zhì)對(duì)人體無害。據(jù)了解,麥當(dāng)勞加入這些化學(xué)物質(zhì),是想保持麥樂雞的質(zhì)感和方塊形狀。
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