- 本站視頻可在手機(jī)上瀏覽了04-16
- 本站2016年春節(jié)放假安排02-04
- 本站十一放假通知09-29
研究發(fā)現(xiàn):天天吃雞蛋死得更快

?
很多人不敢吃蛋黃,是因?yàn)榈包S中含有相當(dāng)多的膽固醇。對(duì)于中老年人和高血脂癥患者來說,每天從食物中攝入的膽固醇應(yīng)當(dāng)控制在300毫克以內(nèi)。然而,蛋黃中的膽固醇實(shí)在很多,只要吃一個(gè)雞蛋,便可得到二百多毫克的膽固醇,給其他動(dòng)物性食品留下的空間就不太大了,只能再吃100克雞肉或里脊肉。如果再吃海鮮、內(nèi)臟和富含脂肪的豬肉等,肯定會(huì)突破標(biāo)準(zhǔn)。除了真正需要控制血膽固醇的中老年人,很多年輕女性也把膽固醇和肥胖等問題聯(lián)系起來,不敢食用蛋黃,讓寶貴的營養(yǎng)素白白浪費(fèi)。其實(shí),含有膽固醇的食品不一定脂肪含量高,膽固醇也不會(huì)給人體帶來過多的能量,和肥胖并無關(guān)系。
?
如果不吃蛋黃的話,又何必要吃雞蛋呢?倒不如直接吃豆腐,其中不僅含有大量蛋白質(zhì),還能提供蛋白中所沒有的大量鈣質(zhì),也減少浪費(fèi)。
?
問題是:吃了蛋黃,真的就會(huì)升高血膽固醇嗎?
?
膽固醇是不是一種有害物質(zhì)。實(shí)際上,膽固醇本身就是營養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)槿梭w每個(gè)細(xì)胞的合成都需要膽固醇,性激素等多種激素和膽汁的合成也需要膽固醇。神經(jīng)系統(tǒng)也富含膽固醇,大腦就是人體當(dāng)中膽固醇最多的地方。為了供應(yīng)需求,人體每天都要合成一千毫克以上的膽固醇,比雞蛋黃里面那一點(diǎn)數(shù)量要高得多。只是在人體膽固醇代謝出現(xiàn)障礙的時(shí)候,才會(huì)發(fā)生膽固醇沉積于血管壁上,從而造成心血管疾病的麻煩
?
?
- [事件]找準(zhǔn)夜尿多的病根05-14
- [事件]感染獲得的抗體更持久嗎05-14
- [事件]我證實(shí)大腦中存在微/納塑料05-14
- [事件]四類人不宜處對(duì)象05-13
- [事件]理不順的事先放一放05-13
- [事件]經(jīng)歷悲傷是場(chǎng)生命教育05-13
- [事件]音樂節(jié)奏能護(hù)心05-12
- [事件]小時(shí)脾氣暴 長大易衰老05-12
- [本站]為啥頸動(dòng)脈B超報(bào)告描述不統(tǒng)...05-14
- [事件]找準(zhǔn)夜尿多的病根05-14
- [事件]感染獲得的抗體更持久嗎05-14
- [事件]我證實(shí)大腦中存在微/納塑料05-14
- [事件]四類人不宜處對(duì)象05-13
- [事件]理不順的事先放一放05-13
- [事件]經(jīng)歷悲傷是場(chǎng)生命教育05-13
- [事件]音樂節(jié)奏能護(hù)心05-12

