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趙春曉:要想長壽生活方式要科學(xué)

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-7-21 07:22
【分頁導(dǎo)航】
多年前,科學(xué)家曾用200只猴子做實(shí)驗(yàn):其中100只猴子隨便吃喝,10年后活著的還剩51只。另外100只猴子只吃七八分飽,10年后活著的還有88只。趙春曉說,從春節(jié)、元宵等節(jié)氣傳統(tǒng)上看,就知道中國人自古重視吃喝。但實(shí)際上國人在吃的方面存在5大誤區(qū),一是不按時吃飯;二是迷信補(bǔ)品,其中以廣東人為最;三是完全素食;四是認(rèn)為瘦肉無害,實(shí)際上多數(shù)瘦肉都含有脂肪,其中豬瘦肉脂肪含量高達(dá)28%;五是每餐必須吃飽喝足。實(shí)際上健康的吃法應(yīng)該是:按時按量進(jìn)食,五谷粗糧為主,蔬菜水果充足,肉魚奶蛋適量,七八成飽最好。
另外,對于“喝”,人們有兩個誤區(qū):一是渴了才喝,這樣的飲水量不適應(yīng)身體健康運(yùn)轉(zhuǎn);二是愛喝熱茶和冰水,這對食道、腸胃有損。因此,科學(xué)的“喝”法是:多喝白開水、礦泉水,溫綠茶;湯要喝清湯,飯前喝,飲水機(jī)要定期清洗。
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