(來源：范志紅博客)下面是范志紅就目前大家關心的家庭自制酸奶的問題集中回答的12個問題：
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1自制酸奶的基本原理是什么？可以不用酸奶機嗎？
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自制酸奶的基本原理就是在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（常用40-42度）下大量繁殖，把牛奶中的乳糖成分分解成乳酸。因為乳酸，牛奶發(fā)酵液的酸度逐漸下降，到pH值...
網評
人物
(來源：BTV)2014年5月8-10日，BTV養(yǎng)生堂邀請北京大學腫瘤醫(yī)院結直腸科主任顧晉，就目前人群中高發(fā)的結直腸癌疾病，共同制作了一期節(jié)目《常說腸健康》，共3集，敬請收看~~！
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網評
視頻-講座
(來源：)5月7日上午，住在長沙河西的小文（化名）家的桌子上擺放著小文父親生前參與藥物試驗簽的知情同意書，旁邊是父親還沒用完的藥物。
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小文說，父親患有支氣管炎，瞞著家人參與了諾華制藥公司的一項編號為QVA149的新藥試驗。5月3日凌晨，父親身體不適，服用院方提供的急救藥物，15分鐘后倒地身亡...
網評
事件
(來源：人民網)導語：這幾天刷微博，你是不是也看到了那張"睡眠時間"與"死亡危險率"的關系圖？圖表顯示，睡眠時間在6.5小時左右，死亡率最低;少于4.4小時或高于9.5小時，死亡危險率會成倍增加。
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睡眠時間與死亡率對照表
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網評
事件
(來源：廣州日報)本報訊（記者伍君儀）在廣州打工的24歲女孩羅景梅出門時總是要戴著帽子和口罩，因為她的右眼下方長了一個蘋果大小的"骨肉瘤"——這是一種惡性腫瘤，去年她做了手術切除，不久又重新長出來，很快就把她的右眼撐得睜不開了。她來自廣東陽江的農村家庭，治療至今已花光積蓄，但求生的意志讓她堅持到醫(yī)院做放化療，為了省下住院的錢，她每次治...
網評
事件
(來源：健康界)經常能看到護士因為靜脈穿刺多次不成功引發(fā)的醫(yī)療糾紛。身處臨床一線，靜脈穿刺幾乎可以說是護士們“雷打不動”的看家本領。看似簡單，卻因患者靜脈粗細，深淺，難度不定，即使我們的護士同胞練就了一雙神手，但也難免會有疏漏。尤其是遇到患者肥胖、過瘦、深色皮膚、貧血、血壓過低、紅血球增多癥等靜脈質量差（腫脹、過細、彈性差、動度...
網評
事件
導讀：很多人都有鼻炎，西醫(yī)反復治療都沒效果，最后去做了微創(chuàng)手術，整了不少空鼻癥的患者，生不如死，甚至殺醫(yī)?？蓪τ谥嗅t(yī)來說，鼻炎多因排毒通道不暢造成的，只要把這通道打通了，鼻炎將不治而愈了，下面這個山西美女的故事就有代表性。
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原創(chuàng)
本站
(來源：BTV)2014年5月5-6日，就脾胃健康等問題，BTV養(yǎng)生堂邀請北京中醫(yī)醫(yī)院消化中心主任張聲生做客，共同制作了一期節(jié)目《脾胃之氣有方向》，共2集，敬請收看~~！
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網評
視頻-講座
(來源：廈門晚報)懷孕后去醫(yī)院檢查，卻迎來一個"晴天霹靂"，自己腹中的寶寶竟是個"死胎"！市民陳先生和妻子瞬間陷入絕望，他母親更因悲傷過度而住院。陳先生不甘心，又帶妻子到另一家醫(yī)院復查，結果顯示胎兒一切正常。
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【驚嚇】做完產檢"魂都沒了"
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報告單上寫著"囊...
網評
事件
(來源：浙江在線)浙江在線05月11日訊66歲老人乘坐66路公交車從靈昆到市區(qū)的醫(yī)院看病時，在車上突發(fā)疾病，經搶救無效死亡。老人的家屬將公交所屬的溫州交運集團城東公交有限公司告上法庭，要求賠償損失31萬多元。
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前天下午2時30分許，鹿城法院東郊法庭開庭審理這起糾紛。是否因為公交車乘務人員未盡到安全...
網評
事件
(來源：都市快報)遭遇這場無妄之災的，是臺州臨海市白水洋鎮(zhèn)一對60多歲的楊氏姐妹。
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4月中旬，楊大鳳和楊小鳳(化名)姐妹倆，相約到下宅村山上采野茶。從山上回來之后，身體向來不錯的兩人，下身開始疼痛，高燒不退。
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蜱蟲
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網評
事件
(來源：新京報)新京報訊（記者吳立湘）前晚，被網友稱為"嚇壞了"的產房真人秀《來吧孩子》登陸深圳衛(wèi)視和樂視網。
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在首期節(jié)目中，它真實地展現(xiàn)了三名普通產婦從待產到孩子呱呱墜地的全過程。"產房實錄"、"直播分娩"、"帶有血水的新生兒"，前晚，堪稱中國熒屏底線的重口味畫面大量呈現(xiàn)在節(jié)目中。因此...
網評
事件
(來源：綜合)日前，日本美女井上和子爆紅網絡，網友們稱為"終級美魔女"。42歲的她身材風姿如少女，卻已當上外婆，享受到了三世同堂的天倫之樂。還有網友稱她長的酷似林志穎的嬌妻陳若儀。
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井上和子與林志穎嬌妻陳若儀對比照
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網評
人物
(來源：東南快報)89歲，本該是盡享天倫、安度晚年的時候。然而在福清一個小山村，有這么一位老母親，60年如一日，始終不離不棄地陪護在癱瘓兒子的身邊，給予精心照顧。都說母愛是無私的，母愛也是偉大的。今天是母親節(jié)，在這個特殊的時刻，癱瘓60年的兒子曾惠光對這句話的感受更加深刻，“沒有母親，我根本活不到今天……”
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網評
事件
(來源：BTV)2014年5月7日，BTV養(yǎng)生堂，就目前易發(fā)生的腦中風問題，尤其是頸動脈硬化問題，邀請北京中日友好醫(yī)院心血管外科主任劉鵬，制作了一期節(jié)目《誰是下一個腦中網》，共一集，敬請收看~~！
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頸動脈
絕大部分的中風都是缺血性中風，也...
網評
視頻-講座
(來源：家庭醫(yī)生在線)尿液是人體正常的生理代謝產物，尿液同時也是健康狀況的晴雨表。每天排尿多少，尿頻的原因，尿液顏色的改變，都代表著身體的某種反應，里面大有學問。正常的尿液顏色：正常人的尿液顏色呈淡黃色，其色素主要來自尿黃素及少量的尿膽素和尿紅質，這些物質都是機體新陳代謝的產物。尿液的顏色也并非一成不變，它會隨著飲水量、飲食的不同或者...
網評
事件
(來源：大連日報)胡某與朱某關系不錯，去年4月26日，胡某想找個“小姐”，朱某和女友給他安排了，還很夠意思地說：“介紹費就不用給了，你和小姐談好價格給她錢就行了?！?
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當晚，胡某和小姐在一家賓館開房過夜，次日早上，胡某拍拍屁股走人了，沒給嫖資。這事讓朱某知道了，覺得胡某真不“講究”，這事雖然上不了臺...
網評
事件
(來源：大連晚報)因幼時患上骨髓炎，再加上一次意外的骨折導致左腿過早停止生長，大連市第二中學高二女生王娟的雙腿長度相差17厘米。但肢殘的她心態(tài)陽光，學習刻苦，被評為年度校園感動人物。近日，王娟等來通過手術實現(xiàn)正常行走的機會，但前期十余萬元的費用讓其來自河南農村的父母無力承擔……
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網評
事件
(來源：BTV)2014年5月3日，BTV養(yǎng)生堂邀請北京大學人民醫(yī)院專家團的部分醫(yī)生，就痛風問題，制作了一期節(jié)目《痛風之痛》，敬請收看~~！
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痛風之痛
北京大學人民醫(yī)院風濕免疫科主任醫(yī)師蘇茵
北京大學人民醫(yī)院骨關節(jié)科主任醫(yī)師...
網評
視頻-講座
(來源：人民網)體檢完才1個月就發(fā)現(xiàn)肝癌晚期，醫(yī)治無效后身亡。日前，浙江衢州江山法院審理了這起案件，被告醫(yī)院最終因侵犯原告身體健康期待權賠償死者家屬5000元。
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2013年8月11日，江山男子吳某所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織免費體檢，由某衛(wèi)生院負責實施。體檢結果反饋單顯示吳某的身體一切正常。體檢后20多天，吳某...
網評
事件