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運動員賽前不能吃胡椒

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-2-3 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)胡椒有“香料之王”的美譽,在日常飲食中經(jīng)常能看到它的身影。但運動員在備賽期間不能吃胡椒,因為小小的胡椒竟然是一種“興奮劑”。
上海體育學院教授王琳審核
《生命時報》 2023-01-31 第1675期 第7版這是因為胡椒中含有“去甲烏藥堿”,是一種β2-受體激動劑,具有興奮神經(jīng)、增加心率、擴張氣道、提高心肌振幅等效果,容易引起心跳加快、心率失常。因此,胡椒可被歸類為興奮劑,也會使賽前的興奮劑尿檢呈陽性。嚴禁運動員吃胡椒既是維護賽事的公正,也是保證運動員的身體健康。
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