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    【byb.cn 】（來源：生命時報）無早餐+晚餐遲，骨折風(fēng)險高。每天吃飯時間和次數(shù)的安排，會影響到身體健康的多個方面。根據(jù)日本學(xué)者近期在美國《內(nèi)分泌學(xué)會雜志》發(fā)表的一項研究，不吃早餐與遲吃晚餐的習(xí)慣，可使骨質(zhì)疏松性骨折風(fēng)險明顯上升。

　　寧蔚夏

　　《生命時報》 2025-10-24 第1938期 第3版

　　日本奈良縣立醫(yī)科大學(xué)團隊利用日本大型醫(yī)療保險數(shù)據(jù)庫中的體檢數(shù)據(jù)，對92萬余名20歲以上無骨質(zhì)疏松癥病史的成年人，進行了飲食與骨折風(fēng)險關(guān)系的研究。他們將每周不吃早餐超過3次定義為不吃早餐，每周至少3次在睡前2小時內(nèi)進餐定義為遲吃晚餐。平均追蹤2.6年的結(jié)果顯示，不吃早餐可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松性骨折風(fēng)險增加18%，遲吃晚餐使風(fēng)險增加8%，二者兼有則使風(fēng)險增加23%。此外，吸煙會使骨折風(fēng)險增加11%，無運動習(xí)慣增加9%，睡眠不足增加5%。早晚餐對骨折風(fēng)險的影響?yīng)毩⒂谄渌罘绞剑膳c吸煙、無運動習(xí)慣、睡眠不足等相疊加，讓風(fēng)險進一步上升。