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    【byb.cn 】（來(lái)源：生命時(shí)報(bào)）澳大利亞研究提醒 吃好了，疼痛少

　　趙乾錚

　　《生命時(shí)報(bào)》 2025-09-30 第1934期 第5版

　　體重會(huì)加劇關(guān)節(jié)等部位的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致疼痛。澳大利亞學(xué)者在近期出版的《歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上刊發(fā)研究稱，健康飲食不僅有助于減肥，還能起到緩解慢性疼痛的作用。

　　南澳大學(xué)研究人員招募104名體重超標(biāo)的成年人參加了為期三個(gè)月的健康飲食管理，包括多吃蔬菜、水果、谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白，少吃超加工食品，同時(shí)做到減糖、限酒等，控制每天熱量總攝入量減少30%。三個(gè)月后，這些人不僅平均體重減輕了7.1公斤，腰圍和體脂率下降，慢性疼痛狀況也得到明顯改善，從占比50%下降到24%，即便有些人仍反映存在疼痛問(wèn)題，其疼痛程度也有所緩解，生活質(zhì)量有所提升。

　　改善飲食為何能起到減輕疼痛的作用？研究人員認(rèn)為，這可能來(lái)自多方面原因，例如，健康飲食有助于降低體內(nèi)炎癥，某些食物中的特殊營(yíng)養(yǎng)素可能會(huì)對(duì)處理疼痛信號(hào)的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，改變疼痛敏感性，但具體機(jī)制尚需進(jìn)一步研究。